Tartines fraicheur salmon

Tartines fraicheur salmon

Pour ceux et celles qui me connaissent bien, ma passion food n’est plus un secret.. De ce fait j’ai décidé de partager avec vous mes petites recettes de tous les jours, simples et rapides.
Celle ci n’est pas forcement de saison, mais une valeur sûre à l’apéro, en amuse bouche ou même comme moi, pour le diner accompagné d’une salade verte!!

La tartine de saumon revisitée ..

Ingredients (pour 2 personnes):

– 1 tradition graines (pas trop cuite)
– 4 tranches de saumon bio
– 1 fromage frais aux noix
– 1 citron vert
– Coriandre
– Basilic
– Ail (facultatif)
– Huile d’olive
– Sel/poivre
– Graines de sésame

Préparation (20min):

Préchauffez votre four à 180°, versez très peu d’huile d’olive sur les tartines et saupoudrez un peu d’ail dessus, déposez les tartines de pain frais au four pendant 5/10mins. Une fois qu’elles sont chaudes et croustillantes, sortez les du four, tartinez les de fromage frais au noix, déposez ensuite les tranches de saumon bio dessus.
Hachez la coriandre et le basilic.
Parsemez le tout de sel/poivre et graines de sésames. Versez quelques goutes de citron vert dessus.
Préparez une petite salade verte en accompagnement et le tour est joué! Recette légère, fraiche et saine.

 


 

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